《閱覽前注意》

※CP:三日月宗近x山姥切國廣

※刃選的微妙程度

※現PARO

※飯テロ

 

 

 

 

 

一、炸雞塊與自由搭配套餐

 

 

 

 

  肚子好餓。

 

  從踏出公司門外起三日月宗近第一個想到的只有這件事,加上日子久了身體開始本能性排斥便宜又快速的超商便當,這就是社會新鮮人必須面對的宿命吧。

  工作上雖說有不錯的前輩指導後多少抓到了一些要領,無奈總是無法習慣現代科技產品的老毛病使得他的工作效率硬生生比一般人低上好幾倍。上司的斥責倒還不算一回事,為了趕上工作進度不拖累其他時常給予協助的同僚而連日加班,現在就算走到一半直接倒在路邊恐怕也不是什麼值得感到奇怪的事。

  肚子又發出一聲長長的呼喚,幸好歸途上已經沒有什麼人不必擔心被聽到,然而這也提醒了自己沒辦法直接衝回家用睡眠蓋過那份飢餓感。錯過晚餐時間的他想碰碰運氣看這時間還有沒有餐飲店開著,腦袋沒有足夠能量進行多餘思考的情況下只能順從直覺隨意遊盪。

 

  「……!」

 

  隱約中味噌湯的香氣從某處飄來,他拖著疲憊的步伐一步一步前進。停下腳步抬頭一看,樸素的看板大大寫著“堀川食堂”四個字,這讓他的腦袋暫時回復了運作。附近不像是一般的商店街或美食街、站在門前只聞得到單純的食物香氣更不像是居酒屋,開到這麼晚的店聞不到半點菸味令人感到十分奇特。

  工作時間之外他一點也不想接觸過於刺鼻的氣味,本能驅使下就這麼推開了大門。

 

 

  「歡迎光……呃、喂?!」

  聽見門外傳出聲音,山姥切國廣出來應門撞見的卻是一個腳步不穩的客人,對方看到同時符合精神和實質意味上的一線曙光後像是因為放心而脫力,直接往前傾倒在自己身上。觀察對方還算穿得乾淨整潔也沒有酒臭味,姑且把對方當成客人努力拖進店內再說。

  把高出自己一顆頭以上的男子安置在座位上,對方還體力不支碰的一聲整顆頭倒在桌面──這類所謂累壞的社畜他不是沒見過,只是偶爾遇到還是會嚇一跳(至於其他還在店內的客人僅僅只是投以同情的目光、或是暗自竊笑)。塞了菜單到桌面最貼近客人臉部的位置,對方看來相當吃力舉起一根手指隨手指了幾道家常菜外加白飯湯品,發現猶如威加盤的動作實際上是在點餐的山姥切國廣收回各種錯愕,馬上摸出點菜單處理。

  深呼吸從口袋掏出原子筆翻轉半圈,空白的點菜單上快速添上幾條流暢的筆跡,交給內場時他隨口說了句「是急件」,還拿著鍋鏟的那名內場笑著比出沒問題的手勢,在廚房開始忙碌起來。

 

  「熱毛巾。」

  「啊……不好意思。」

  「別餓死在我們店裡就好。」

  帶有熱氣的毛巾稍微分散了注意力,招呼三日月的那位店員看起來還像是學生的樣子。這麼晚還在打工沒問題嗎?

  「……怎麼了嗎。」

  抬頭看向對方的視線絲毫沒有移開的意思,以三日月角度能夠稱讚為相當好看的臉上多了幾道皺摺在眉間。發現這番舉動有些失禮的他連忙搖手,「沒有、別放在心上──」

  「你點的馬鈴薯燉肉、煎蛋捲、炸雞塊、味噌湯和一大碗白飯來了!」

  數個小碗被平放在桌上打斷兩人間的談話,三日月才留意到自己所處的位置就在離廚房最近的吧檯上,內場可以用最快速度把熱騰騰的飯菜給端上桌。那位幫忙點餐的學生趁著內場店員幫忙“解危”時移動到別桌收拾,解決民生問題重要他也就重新把焦距拉回眼前的食物上。

 

  黃澄澄的蛋捲引人食慾令他忍不住率先夾起一塊大口咬下。雞蛋的濃醇風味加上一點點的高湯香氣相當容易入口,搭配鬆軟又不失嚼勁的白米飯使他眼睛都恢復了光彩。

  至於不可或缺的蛋白質就由煮得透徹的馬鈴薯燉肉來補足。醬汁的甜香味特別下飯,點綴其上的幾顆綠豌豆則提供轉換口味的選擇,夾散其中一塊馬鈴薯還能看到醬色完美地滲進食材中心處。

  吃到這裡相信剛炸好的雞塊也沒有那麼燙口了,玩心大起他用筷子戳了一塊直接咬去大半。簡單抓了少許鹽和胡椒的調味襯托出經由油炸封鎖住的香甜肉汁,邊吃邊配飯的結果下才沒吃多少菜飯碗就將近見底。

  「碗拿來,加飯不必加錢。」

  吃得專心之餘他甚至沒發現那名學生又回到他背後,表情並不容易看出情緒但總有種對店內料理自豪的感覺。重新拿了一碗裝得滿滿的白飯,三日月就連旁邊的配菜也全數掃光,最後以微溫的味噌湯收尾,加入大量海帶芽和切成細條豆皮的口感和份量都相當不錯。

  握起來順手的茶杯在此時也成了重要的治癒要素,彷彿白天工作的辛勞全被一掃而空。

 

  「這位客人,現在不要緊了嗎?」

  先前從內場冒出來的店員此時也上前關心,看來店門口發生的小插曲造成了騷動。「抱歉,剛剛好像鬧了點笑話。目前算是沒事了。」

  「那就好。兄弟,時間有點晚了你就先回去吧?接下來客人數量不會那麼多,我們兩個可以應付得來。」

  「知道了,我收完別桌的東西就走。」

  移動前那名學生特意用確認般的目光掃過三日月一遍,他回以略帶歉意的笑容揮揮手表示不用太在意自己。

  「嗯?你們是兄弟嗎?」

  「是的,雖然他平時都是自願過來幫忙……不提這個了,我們的餐點還合胃口嗎?」

  「味道相當不錯。有機會的話我會再來的。」

  等著結帳隊伍結束,付了錢走出店外的三日月意外發現了站在店門口旁的人影,是已經脫下店內頭巾和圍裙的那個學生。

  「你是……」

  學生沒有說話,多看了自己一眼就離開往有路燈的大路上走。是留下來確認自己沒事之後才肯走的嗎……?

  偶然造訪的一間店,似乎連身心都受到治癒變得溫暖起來。

 

 

  「…………嗯。」

  忘了把早上的鬧鐘關掉是自己的錯。一回到家盥洗完的三日月腦袋沾上床就直接睡死,絲毫沒想起隔天就是假日的事。被尖銳的電子音趕走全數睡意之下他突然想起某件事情,罕見地打開了書桌前不常動用的個人電腦。

 

  堀──川──食──堂。

 

  他用一根手指逐字在搜尋引擎上打下幾個字送出(順帶一提這也是他工作進度遲緩的原因之一),不到一秒後跳出的結果都是別人的食記。營業時間上和幾年前在紙媒體和影音媒體上廣為流傳的深夜食堂類似,再看看食記中附上的照片,偶爾出現在照片一角的某個身影令三日月不禁又多翻了幾篇部落格想找到更多那人的蹤影。

  不管是哪個有名的部落格經營者、用多好的相機去拍,只要是那名學生入鏡時一定都會變成一片模糊的淡黃色影子。這孩子看來相當討厭拍照呢。

  「對了,昨天……」

  仔細想想,不管是不是打工的店員隨便倒在人家身上果然還是沒什麼禮貌,乾脆再去一趟買個什麼作為賠罪好了?假日的一大早三日月難得腦袋運轉的速度和工作時間差不多快,至於白天要吃的東西就隨手從冰箱內抓了一些食材隨便弄弄,配上不怎麼好喝的即溶咖啡解決。

  配著食物大致掃過一遍評價的結果是『讓人有回到家的感覺』。從晚餐時間一路開到凌晨才休息的營業時間造就了客群從一般人到晚歸的上班族、特殊行業的人都有的現象,神奇的是店內不太容易出現糾紛,看樣子職員在應付客人方面很有一套。

  不過現在的學生喜歡吃什麼東西?自己失禮在先,要是隨便買買也有點過意不去,於是乎又開始搜尋起在年輕人之間熱門的點心。目光停留在一家距離堀川食堂距離不算太遠的店家,記錄下地址等資料後拎了必要的東西和錢就早早出門。

 

  「幸好最後有買到呢。」

  心底盤算接近中午應該不會有太多人頂著大太陽在店外排隊的三日月是大錯特錯,當他抵達時人潮已經一路往後拉到後頭的紅綠燈處,低頭看看時間還早還是加入了隊伍之中。

  經過幾個小時的奮鬥後意外發現店內還有座位,買好調查好的暢銷蛋糕後又多點了些給自己的冷飲和點心打發時間。放空的途中偶爾會有坐在鄰近的女性顧客或是店員前來搭訕,老實說他也不曉得這樣一個普通的上班族有什麼特別吸引人的地方,在不到失禮的範圍都打發過去了。

  店內人潮開始減退時他打開手機電源確認,離食堂開店的時間剩下不到一個小時。走出店外時還是一路滑著手機確認來自其他人不時傳過來的無關緊要話題,走著走著不注意前方動向的結果就是中途撞上別人而跌坐在地上。

  「唔、」

  「!」

  各大媒體和告示中常見的碰撞事故果不其然發生在自己身上,拿在手上的智慧型手機也掉落到地面。另一方也是趕緊幫忙自己撿東西,三日月抬頭一看發現居然是今天出門最想找的人。

  「……你不是昨天那個、」

  「是啊。本來是想來道歉的,沒想到又給你造成麻煩了。」

  「?為什麼要道歉?」

  「倒在別人身上難道是正常的客人會做的事情嗎?」

  爬起來拍拍褲子上的灰塵順帶接過對方幫忙撿起的東西,三日月臉上滿是苦笑。希望剛剛那麼一撞沒有把蛋糕給弄壞才好。

  「你的狀況還算是肚子太餓的意外事故。之前還有過差點就要叫警察的事,不必太放在心上。」

  「這可不行,我今天就是專程過來賠罪的。」

  提起紙袋上下檢查過一遍,確認應該沒有太多損傷後三日月將買好的蛋糕推給了眼前戴著連帽上衣,介於少年和青年之間的那位店員。

  「……謝謝。」

  「不必客氣,和你的兄弟們一起吃吧。那麼我先走了。」

  山姥切國廣低頭看著被硬塞到自己手上的袋子,看到上頭印著的店家標誌才驚覺不對,抬頭想叫住對方的時候人卻早已走遠。

 

  「哇,那不是每天都大排長龍的有名蛋糕店嗎?兄弟今天跑去買的?」

  「不、不是我……那個……」

  開店前半小時,從後門進入店裡的山姥切國廣一臉心情複雜,經兄弟之一的堀川詢問後才知道是來自客人的賠罪禮物。

  「送這個是不是太多禮了一點?還不只一人份,總覺得要吃都有點不太好意思呢。」

  而且他還因為錯愕完全錯失詢問名字的機會,平時就刻意拉低的帽緣變得更低了,簡直就像大型的晴天娃娃一樣。堀川拍拍肩膀要他別放在心上,「或許之後還能再見到面?記得那位客人昨天吃得很開心的樣子。」

  「真是那樣的話就好了……」

  不多不少剛好三塊蛋糕被平均分成三人分讓兄弟們一起享用,不膩口的清爽甜味正是店家會大受推薦的主因。兩三下功夫所有蛋糕就被吃光,山姥切國廣幫忙收拾完也繫好店內的圍裙和頭巾準備幫忙工作。

 

  「好,今天也要讓客人們吃得滿意喔!」

  「當然!」

  「……好。」

  堀川食堂的一天才正要開始。

 

 

 

 

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